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朝日新聞 夕刊・全国版 8月19日掲載
【掲載内容】『農村女性の自立、支えた日本　秋篠宮ご夫妻、パラグアイ訪問で視察』秋篠宮ご夫妻は日本人の移住90年にあたり、パラグアイを訪問する。パラグアイは都市と農村の格差が大きく、女性の社会進出や経済的な自立が課題で、日本からは本学が中心となって調理技術や販売のノウハウなどを伝える支援を続けた。プロジェクトを仕切った藤掛教授は、7月に秋篠宮ご夫妻に招かれ、プロジェクトや現地女性の活躍ぶりを説明しました。

 

朝日新聞 電子版 8月19日掲載
詳細はこちらのリンクをご覧ください。朝日新聞ウェブサイトにリンクします。
【URL】https://www.asahi.com/articles/ASV8K1TQDV8KUTIL02YM.html?iref=pc_ss_date_article

パラグアイ共和国ラ・コルメナ市 Nihon Gakko大学分校において教育学部渋川名誉教授が調理実習実施
（2017年9月撮影 写真:藤掛研究室提供）

 

神奈川新聞　8月20日掲載
【掲載内容】南米パラグアイに日本人が移住を始めてから90年の節目を迎えた。藤掛洋子教授は30年以上、毎年のように訪れ、農村住民の生活改善や研究に没頭する。また。研究と並行し、95年設立のNPO法人「ミタイ・ミタクニャイ子ども基金」の理事長も務める。いまだ男性優位の思想が残る農村部で、女性向けに調理や家計の講習を手がけてきた。藤掛教授のインタビュー記事が掲載。